Eve a suivit une formation classique de théâtre et de cinéma au cours Florent à Paris. Elle joue sur les planches parisiennes pendant quelques années avant de s'envoler pour Sydney. La-bas, elle intègre une compagnie australienne bilingue français-anglais "Bread and butter".
Avec elle, elle joue du Molière, du Ionesco, du Shakespeare ainsi que
des créations collectives et tourne dans toute l'Australie. Elle décroche,
en parallèle, des rôles dans des séries Australiennes: Home and Away, Love my ways...
Enfin, elle rentre en France et s'installe à Nice où elle créée sa propre
compagnie "Les 13 Rêves" et monte une dizaine de spectacles
(Aristophane, Pinter, Visniec, Choderlos de Laclos... Mais aussi des
créations jeune public...)
Elle intègre la compagnie Sanstralala, au début de sa création, et joue
dans tous ses spectacles.
Eve, continu à jouer dans des séries tv de la région: Section de
recherche, Camping Paradis, Riviera...